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安顺玉合餐厅丨边界与延伸,传承与创新

案例简介

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案例详情

导读:

餐厅装修设计的好坏与否,是由古及今消费者对于就餐餐厅选择的重要衡量指标之一。因为好的餐厅设计除了会给消费者带来身体观感上的舒畅外,还会让消费者的精神灵魂也得到放松。本案安顺玉合餐厅,餐厅设计师在边界与延伸,传承与创新中寻求新的平衡点,力求让消费者在就餐时能融入设计师勾勒的小小世界,暂时释放压力,放空心神。

大厅设计上,设计师将原本的后厨搬到前厅,用半开放式的厨房设计将餐厅菜品的制作过程完完全全呈现在消费者眼前,让消费者对餐厅菜品感到放心安心。同时,放置在大厅一角的透明海鲜养殖柜也向消费者展现了餐厅食材的自然新鲜。除此,在向消费者展示完餐厅最基本的菜品食材方面外,设计师还在大厅的整体设计上使用了不少恬静淡雅的中式传统设计元素,让消费者能第一时间感知到餐厅安宁平和的氛围。

大堂就餐区的装修设计尤为巧妙,设计师创新设计了一个个中式传统小屋框架来隔断每张餐桌之间的区域距离,这种象征意义上的隔断更多是在消费者心中利用线条的规矩感划分区域,让消费者在保持边界感的同时,不会感到逼仄。另外,就餐区的室内装修设计亦满是古韵古香,从充当心理间隔的木质格栅门和轻纱窗布,到一旁放置着的山水自然摆饰,再到小桥造型的地面设计等等,无不透露出一种宁静淡雅的意蕴之息。

茶室作为喝茶品茗的专属区域,其装修设计必须贴合消费者对于茶道追求的开阔与宁静与古韵。因此在茶室装修设计上,设计师采用木质格栅门作为茶室与外围空间的边界,这样既起到隔断作用,又因为格栅门的特性,消费者的视线可以通过格栅间隙延伸到外部空间,增加开阔感。室内装修设计方面,设计师用中式经典坡屋顶设计和遒劲青松盆栽,搭配温馨祥和的暖黄灯光,让消费者沉浸在茶室的安宁古韵中。

包房设计根据实际用途,在原本的餐桌基础上布置了麻将桌,满足聚会娱乐所需。同时采用大面落地窗设计提供视野开阔感,并提升整体设计格调。两侧墙面,设计师一边用类石板建材打造自然淡雅气息,一边用深木色格栅搭配山石摆件和古典灯饰营造文化底蕴。几者搭配让包房的整体设计在创新和传承中找到了一个新的平衡点。
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